PEIXE ASSADO

PEIXE ASSADO
(O peixe escolhido para esta receita foi Corvina)


1,5kg de Corvina 
3 Tomates
2 Limões
Óleo de Oliva
Orégano
Alecrim
Pimenta 
Sal

MODO DE PREPARO:
Limpe bem o peixe, tempere com sal e pimenta a gosto, esprema os limões por cima, adicione o orégano e alecrim. 
Em uma forma untada com óleo de oliva coloque o peixe, e os tomates grosseiramente picados, cubra com Folha alumínio. 
Com o forno pré aquecido a 250° coloque o peixe por 40 minutos, após este tempo retire a folha de alumínio e deixe dourar por mais 10 minutos. Sirva-Se.



... e Bom Apetite!!!

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