PUDIM DE PÃO

PUDIM DE PÃO


INGREDIENTES:
3 Pães francês
2 xícaras de Leite
1 xícara de Açúcar
3 Ovos
50gr de Coco ralado

MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes no liquidificador, exceto o coco ralado. Após o desligamento do liquidificador, adicione o coco ralado, misture levemente com o auxilio de uma colher.
Unte a forma para pudim com açúcar caramelado. Quando o caramelo estiver frio, coloque a mistura na forma do pudim. Tampe bem a forma, e deixe cozinhar em banho maria por 40 minutos.
Para desenformá-lo deixe esfriar.


Para deixar o seu pudim ainda mais gostoso polvilhe com coco ralado após desenforma-lo. Sirva-se.

... E Bom Apetite!!!

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