QUINDIM

QUINDIM



INGREDIENTES:
5 Gemas
2 Ovos inteiros
1 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de margarina derretida
100 g de coco ralado
2 colheres de sopa de água
1 colher de sobremesa de baunilha


MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes em uma tigela seguindo a sequencia.
Untar uma forma de furo central com margarina e polvilhar açúcar.
Coloque a mistura na forma e cozinhe em banho-maria por 40 minutos mais ou menos
Desenformar e servir morno ou frio.


... e Bom Apetite!!!!

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