PUDIM DIET DE RICOTA

PUDIM DIET DE RICOTA

INGREDIENTES:

400 gr de Ricota amassada

3 Ovos

3 colheres (sopa) de Suco de Laranja

1/2 xícara de Uva Passa

1 Receita de Leite Condensado Diet (receita abaixo)

1 colher de Doce de Leite Diet ou de Margarina para untar a forma

MODO DE PREPARO:

Bata no liquidificador o leite condensado diet, os ovos, o suco da laranja e a ricota amassada. Coloque parte da uva passa e misture com uma colher e reserve o restante para decorar.

Unte a forma para pudim com furo central com doce de leite diet ou margarina, adicione a mistura. Cozinhe em banho maria por 50 minutos. Desenforme somente quando estiver frio. Decore com o restante das uvas. Sirva gelado. 

... e Bom Apetite!!!!

RECEITA DE LEITE CONDENSADO DIET

INGREDIENTES:

1 e 1/2 xícara de chá de Água fervente

2 colheres de Margarina ligh

1/2 xícara de Adoçante Forno e Fogão

2 xícaras de Leite em pó desnatado

MODO DE PREPARO

Coloque na ordem os ingredientes no liquidificador. Bata tudo por 5 minutos. Deixe esfriar para utilizar no pudim.